{"id":9407,"date":"2022-07-19T06:41:54","date_gmt":"2022-07-19T05:41:54","guid":{"rendered":"https:\/\/vinsetvintage.fr\/?p=9407"},"modified":"2023-05-18T09:12:12","modified_gmt":"2023-05-18T08:12:12","slug":"un-grand-cru-ford-mustang-a-saint-emilion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinsetvintage.fr\/index.php\/2022\/07\/19\/un-grand-cru-ford-mustang-a-saint-emilion\/","title":{"rendered":"Un grand cru Ford Mustang \u00e0 Saint-\u00c9milion"},"content":{"rendered":"

En 1964, la Ford Mustang a \u00e9t\u00e9 un \u00e9v\u00e8nement plan\u00e9taire qui a fait exploser les ventes pendant des ann\u00e9es. Tout en changeant peu \u00e0 peu de look comme celle-ci de la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration en 1969.<\/em> <\/span><\/p>\n

CH\u00c2TEAU St.GEORGES<\/strong> \/Jean-Philippe Janoueix<\/em><\/p>\n

Quand on revient d\u2019un s\u00e9jour aux \u00c9tats-Unis, que ram\u00e8ne -t-on comme souvenir ? Pour Jean-Philippe Janoueix, parti \u00e9tudier en 1989 la gestion en Californie avant de se lancer \u00e0 son tour dans le vin comme son p\u00e8re, ce fut une Ford Mustang cabriolet ! \u00ab La quintessence du r\u00eave de la jeunesse am\u00e9ricaine, sea-sex and sun, cheveux au vent au son des Beach boys sur l\u2019autoradio \u00e0 bord de cette auto mythique qui a \u00e9t\u00e9 un ph\u00e9nom\u00e9nal best seller des ann\u00e9es soixante \u00bb explique Jean-Philippe Janoueix aujourd\u2019hui \u00e0 la t\u00eate du Ch\u00e2teau St.Georges.<\/p>\n

\"Tableau
En 1969, apparait une troisi\u00e8me version de tableau de bord \u00e0 2 coques s\u00e9par\u00e9es et faux bois.<\/figcaption><\/figure>\n

Quarante cinq hectares sur la petite appellation Saint-Georges-Saint-Emilion repris en copropri\u00e9t\u00e9 en 2013 pour hisser le vin de ce vignoble au niveau des nectars de l\u2019appellation. Un bijou. Comme sa belle am\u00e9ricaine qu\u2019il n\u2019a pas choisi par hasard. \u00ab C\u2019est une version 1969-70, comme mon ann\u00e9e de naissance ! La derni\u00e8re belle Mustang rac\u00e9e avant qu\u2019elle ne prenne de l\u2019embonpoint en devenant une \u00ab Muscle car \u00bb roulant des m\u00e9caniques. \u00bb Une course \u00e0 la puissance avec ses rivales de General Motors qui se traduira par un capot de plus en plus volumineux pour accueillir de monstrueux V8.<\/p>\n

\"
La silhouette s’est alourdie par rapport aux premi\u00e8res Mustang de 1965.<\/figcaption><\/figure>\n

Plus rien \u00e0 voir avec l\u2019\u00e9l\u00e9gance de la premi\u00e8re Mustang apparue en 1964 qui lui vaudra un succ\u00e8s foudroyant : 1 million de ventes en 18 mois. Pulv\u00e9ris\u00e9es les pr\u00e9visions initiales qui tablaient sur 100 000 exemplaires la premi\u00e8re ann\u00e9e ! Au total, il s\u2019en vendra pas loin de 3 millions jusqu\u2019en 1973.Le secret de cette voiture ph\u00e9nom\u00e8ne ? Un mod\u00e8le, coup\u00e9 ou cabriolet, bon march\u00e9, bas\u00e9 sur des organes de grande s\u00e9rie, du 6 cylindres en ligne 3 l de 120 ch pour les plus fauch\u00e9s, au gros V8 4,7 l de 220 ch et des options \u00e0 la pelle pour la personnaliser.<\/p>\n

\"Ford
Un look plus agressif en 1969 avec un capot plus long et une calandre b\u00e9ante.<\/figcaption><\/figure>\n

Un \u201cbeaulide\u201d bard\u00e9 de chromes et au capot relev\u00e9 vers l\u2019avant qui donne l\u2019impression d\u2019une voiture en pleine acc\u00e9l\u00e9ration m\u00eame \u00e0 l\u2019arr\u00eat. Autant d\u2019atouts qui s\u00e9duisent la jeunesse am\u00e9ricaine enivr\u00e9 au rock and roll et au Coca cola pour envoyer au diable l\u2019Am\u00e9rique de papa. En 1967, la Mustang s\u2019offre un petit lifting avec une nouvelle planche de bord et une calandre plus volumineuse qui cache un V8 de 6,4 l 320ch. Mais en 1968, General Motors, qui veut aussi sa part du g\u00e2teau, d\u00e9clare la guerre \u00e0 Ford : sa superbe Chevrolet<\/a> Camaro, va faire plonger les ventes de la Mustang.<\/p>\n

\"Profil
En 69, elle montre son augmentation de puissance avec 15 cm de plus en longueur.<\/figcaption><\/figure>\n

Du coup, branlebas le combat chez Ford. La Mustang de 1969, celle de Jean-Philippe Janoueix, change ses mensurations : +15 cm en longueur et + 11 cm de carrure. \u00a0Plus galb\u00e9e, elle gonfle ses muscles et arbore un faci\u00e8s agressif avec une calandre b\u00e9ante pour mieux d\u00e9vorer sa rivale. Au nouveau V8 5,7 l de 250 ou 290 ch de faire le job. \u00ab C\u2019est puissant et onctueux \u00bb appr\u00e9cie Jean-Philippe Janoueix, sans se d\u00e9partir de son vocabulaire vigneron comme on lui en fait la remarquer \u00ab\u00a0Normal, dit il. Il y a des points communs entre le vin et une belle voiture ancienne o\u00f9 l\u2019on parle aussi de robe, de belle allonge, de plaisir et de partage, comme j’ai pu le faire en emmenant \u00e0 bord mes enfants et mes amis.\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

LA M\u00caME MARQUE AUJOURD’HUI<\/span><\/h4>\n

LA NOUVELLE FORD MUSTANG V8 GT CABRIOLET
\n<\/em><\/p>\n

\"Cabriolet
Avec sa calandre b\u00e9ante, elle est plus agressive et \u00e9l\u00e9gante en m\u00eame temps avec le regard ac\u00e9r\u00e9 de ses phares.<\/figcaption><\/figure>\n

Derni\u00e8re survivance d’un pass\u00e9 prestigieux aujourd’hui menac\u00e9 par les oukazes \u00e9cologiques contre les rejets de CO2 des gros moteurs, la derni\u00e8re Mustang V8 GT cabriolet offre des plaisirs cheveux au vent tr\u00e8s d\u00e9coiffants avec son V8 de 5 litres aux 450 chevaux aux acc\u00e9l\u00e9rations puissantes et tout en souplesse \u00e0 la fois...lire la suite<\/a><\/p>\n

OENOTOURISME<\/span><\/h4>\n

\u00a0\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 MES VINS PR\u00c9F\u00c9R\u00c9S
\n<\/u><\/em><\/p>\n

Chateau St.Georges 2018\u00a0 <\/strong>Sur la petite appellation Saint-Georges-Saint-Emilion (192 ha par rapport au 5700 ha de Saint-Emilion) les 45 ha de ce vignoble sur un coteau argilo-calcaire plein sud offrent un vin de 14,5 \u00b0 dense, puissant avec ses 80% de Merlot, \"\"et \u00e9quilibr\u00e9 au nez par la fraicheur d’une complexit\u00e9 aromatique de fruits rouges sur des notes poivr\u00e9es et toast\u00e9es qu’on retrouve dans une bouche ample sur des tannins gras. Et les 12 \u00e0 14 mois d’\u00e9levage en barrique donnent une subtile trame bois\u00e9e laissant s’\u00e9panouir son abondant fruit\u00e9. (27\u20ac par 12 bouteilles)
\n<\/strong><\/p>\n

Ch\u00e2teau St.Georges 2016<\/strong> La comparaison est int\u00e9ressante avec ce grand mill\u00e9sime floral et min\u00e9ral au degr\u00e9 d’alcool plus bas \u00e0 13,5\u00b0, de moins en moins courant\u00a0 avec le r\u00e9chauffement climatique, qui met davantage en valeur la richesse de son bouquet et sa complexit\u00e9 aromatique de fruits noirs et d’\u00e9pices sur un bois\u00e9 raffin\u00e9 et des tannins tout en rondeur. (28 \u20ac par 12 bouteilles)<\/p>\n

_\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 PROFITEZ EN POUR VISITER\u2026<\/u><\/em><\/p>\n

*SAINT-EMILION<\/u><\/strong><\/p>\n

Le plus beau, et le plus r\u00e9put\u00e9 village du Bordelais.<\/p>\n

*Accroch\u00e9 sur sa colline, au milieu d\u2019un oc\u00e9an de vignes, tel un fier navire dont le mat domine l\u2019horizon : la fl\u00e8che du clocher de 4500 tonnes b\u00e2ti au dessus de l\u2019 \u00e9glise monolithe la plus vaste d\u2019Europe.<\/strong> Avec ses 38 m de long et 20 m de large, elle a \u00e9t\u00e9 taill\u00e9e dans le rocher\u00a0pendant 40 ans au XI \u00e8me si\u00e8cle . Mais ses voutes de 11 m de hauteur sont moins \u00e9lev\u00e9es que celles de l\u2019\u00e9glise souterraine d\u2019Aubeterre-sur-Dronne (20 m) en Charente. Grimper les 196 marches du clocher offre en r\u00e9compense des efforts un magnifique panorama sur la cit\u00e9 et son vignoble.<\/p>\n

\"Le
Le clocher embl\u00e9matique de Saint-Emilion au dessus de l’\u00e9glise troglodyte (photo S.Le Clech)<\/figcaption><\/figure>\n

*La tour du Roy<\/strong> , donjon carr\u00e9 du XIII \u00e8me qui offre aussi en compl\u00e9ment une belle vue sur le village dans le sens oppos\u00e9 de celle du clocher<\/p>\n

*L\u2019ancienne \u00e9glise des Cordeliers<\/strong> et son cloitre . Le troisi\u00e8me beau point de vue sur St-Emilion o\u00f9 l\u2019on voit \u00e0 la fois le donjon et le clocher de l\u2019\u00e9glise troglodyte<\/p>\n

*La porte de la Cad\u00e8ne<\/strong>, spectaculaire avec sa voute en ogive entre une immense tour carr\u00e9e et un b\u00e2timent gothique. Elle jouxte la derni\u00e8re maison \u00e0 pans de bois du village. La porte de la Cad\u00e8ne, qui n\u2019a rien \u00e0 voir avec celles des fortifications, \u00e9tait inclue dans la cit\u00e9. Son nom viendrait du gascon \u201ccadena\u201d signifiant la chaine qui la fermait en s\u00e9parant la population noble de la ville haute de celle plus modeste de la ville basse.<\/p>\n

\"Vue
Vue sur la place du march\u00e9 de Saint-Emilion depuis le clocher, face \u00e0 l’\u00e9glise des Cordeliers.<\/figcaption><\/figure>\n

*L\u2019\u00e9glise coll\u00e9giale et son clo\u00eetre<\/strong>. B\u00e2tie entre le XII \u00e8me et le XV \u00e8me elle est une des plus imposantes de Gironde. Styles roman et gothique cohabitent jusque dans le magnifique clo\u00eetre \u00e0 double colonnades torsad\u00e9es.<\/p>\n

*Les anciennes halles au grain<\/strong> sur la place du march\u00e9 o\u00f9 convergent toutes les ruelles de Saint- Emilion dont la fameuse en pente, le Tertre de la tente, avec son pavage chaotique.<\/p>\n

*Les catacombes<\/strong> et leur n\u00e9cropole avec \u00e0 l\u2019entr\u00e9e une \u00e9trange coupole \u00e0 double paroi dans laquelle grimpait un escalier . Autre curiosit\u00e9 : la grotte ermitage o\u00f9 v\u00e9cut au VIII \u00e8me si\u00e8cle St Emilion, le moine breton fondateur de la cit\u00e9, et connu pour ses miracles. Un culte se d\u00e9veloppa autour de sa v\u00e9n\u00e9ration avec la cr\u00e9ation de nombreux monast\u00e8res qui accueillaient aussi les p\u00e8lerins de St Jacques de Compostelle.<\/p>\n

\"La
La porte de la Cad\u00e8ne en haut de la cit\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n

*Dans les environs de Saint-Emilion : <\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em>*Les deux ch\u00e2teaux forts de Puisseguin<\/strong><\/p>\n

*L\u2019imposant ch\u00e2teau de Castegens<\/strong> \u00e0 Belv\u00e8s-de-Castillon o\u00f9 se joue chaque ann\u00e9e le spectacle rem\u00e9morant la bataille de Castillon qui marqua la fin de la guerre de Cent Ans contre les Anglais.<\/p>\n

*L\u2019\u00e9glise Notre-Dame de Tayac<\/strong>, bel exemple d\u2019architecture romane qui surplombe les \u00e9tendues de vignes.<\/p>\n

*Montagne et ses moulins<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>*Saint Hippolyte<\/strong> Sur le plateau de Ferrand dominant les vignes se trouve un ch\u00e2teau du XVII \u00e8me et des grottes<\/strong> am\u00e9nag\u00e9es dans des anciennes carri\u00e8res monumentales.<\/p>\n

*Saint-Sulpice-de-Faleyrens<\/strong>, t\u00e9moin d\u2019un lointain pass\u00e9, en plus de son \u00e9glise romane, c\u2019est l\u00e0 que se trouvait en bord de Dordogne le port de St-Emilion, dit de pierrefitte, du nom d\u2019un menhir de 5 m\u00e8tres<\/strong> de haut qui s\u2019y dresse encore.<\/p>\n

*St Michel-de-Montaigne<\/strong>, \u00e0 20 km de St-Emilion. Du ch\u00e2teau du c\u00e9l\u00e8bre philosophe reste la tour du XIV \u00e8me o\u00f9 il trouvait l\u2019inspiration pour \u00e9crire. Reconstruit au XIX \u00e8me le ch\u00e2teau, tr\u00e8s marqu\u00e9 Viollet-Le-Duc, poss\u00e8de une architecture originale avec un m\u00e9lange de styles m\u00e9di\u00e9val, Renaissance et n\u00e9o-gothique<\/p>\n

LIBOURNE et environs<\/u><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>*Construite comme toutes les bastides du Moyen-Age sur le mod\u00e8le \u00e0 l\u2019\u00e9querre des camps romains, l\u2019ancienne place Royale<\/strong> de Libourne bord\u00e9e d\u2019arcades est le point central de la ville o\u00f9 se tient depuis 600 ans le march\u00e9 le plus prestigieux de la r\u00e9gion le mardi, le vendredi, et le dimanche.<\/p>\n

\"La
La Grande place du march\u00e9 de Libourne entour\u00e9e d’arcades (Photo S. Le Clech)<\/figcaption><\/figure>\n

*L\u2019H\u00f4tel de ville<\/strong>, et son beffroi du XV \u00e8me, remani\u00e9 dans un style n\u00e9o-gothique. Belle cour int\u00e9rieure<\/p>\n

*Le mus\u00e9e des Beaux-Arts<\/strong> avec ses collections de Rodin, Princeteau ou Jordaens au deuxi\u00e8me \u00e9tage de l\u2019H\u00f4tel de ville<\/p>\n

*La tour Richard et la tour Barr\u00e9e<\/strong>, vestige des anciennes fortifications en bordure des quais<\/p>\n

\"Le
Le grand escalier de l’ancienne caserne Proteau \u00e0 Libourne. (Photo S. Le Clech)<\/figcaption><\/figure>\n

*La chapelle Notre-Dame-de-Condat<\/strong>. Seul vestige du ch\u00e2teau de Condat, sa nef unique gothique pr\u00e9sente une particularit\u00e9 : la pr\u00e9sence \u00e0 Bordeaux de Viollet-Le-Duc a permis de la rev\u00eatir des m\u00eames peintures que celles de la Sainte Chapelle \u00e0 Paris !<\/p>\n

*La caserne Proteau<\/strong>, ex \u00e9cole de gendarmerie, et son splendide grand escalier de pierre. Les b\u00e2timents vont \u00eatre transform\u00e9s en h\u00f4tel de luxe.<\/p>\n

*Abzac<\/strong>, son ch\u00e2teau XVII \u00e8me<\/strong> \u00e0 l\u2019imposante cour carr\u00e9e entour\u00e9e de cinq b\u00e2timents \u00e0 toiture p\u00e9rigourdine s\u2019ouvre sur son vignoble. Et la terrasse du ch\u00e2teau domine la rivi\u00e8re avec \u00e0 ses pieds un imposant moulin barrage du XVIII\u00e8me.<\/strong><\/p>\n

\"Le
Le parc en terrasses du ch\u00e2teau de Vayres qui domine la Dordogne.<\/figcaption><\/figure>\n

*Le ch\u00e2teau de Vayres<\/strong>, un des plus beaux monuments d\u2019Aquitaine, est un balcon sur la Dordogne avec ses jardins \u00e0 la fran\u00e7aise, qui descendent jusqu\u2019au bord du fleuve. Son architecture conjugue harmonieusement Moyen Age, Renaissance et classicisme du XVII \u00e8me.<\/p>\n

*Le Moulin de Porch\u00e8res<\/strong> Construit en pierres de taille en 1850 dans un cadre bucolique sur l\u2019Isle qui se jette \u00e0 Libourne dans la Dordogne, il est un des derniers moulins \u00e0 avoir conserv\u00e9 toutes ses machines de minoterie.<\/p>\n

*Guitres<\/strong> A voir, l\u2019abbatiale romane Notre-Dame ,<\/strong> perch\u00e9e sur son rocher surplombant la vall\u00e9e de l\u2019Isle, est une des plus grandes de Gironde. Elle surprend par ses dimensions et sa charpente du XV \u00e8me en forme de coque de bateau renvers\u00e9e. Autre d\u00e9tour qui vaut la peine : la gare-mus\u00e9e construite en 1875 d\u2019o\u00f9 part encore pour une promenade en for\u00eat un vieux train \u00e0 vapeur<\/strong> avec des wagons de 1900 aux banquettes en bois.\"Guitres-Train<\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Publicit\u00e9<\/em><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 POUR UNE HALTE UN CHOIX S’IMPOSE<\/h5>\n

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En 1964, la Ford Mustang a \u00e9t\u00e9 un \u00e9v\u00e8nement plan\u00e9taire qui a fait exploser les ventes pendant des ann\u00e9es. Tout en changeant peu \u00e0 peu de look comme celle-ci de la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration en 1969. CH\u00c2TEAU St.GEORGES \/Jean-Philippe Janoueix Quand on revient d\u2019un s\u00e9jour aux \u00c9tats-Unis, que ram\u00e8ne -t-on comme souvenir ? Pour Jean-Philippe Janoueix, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9414,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,527],"tags":[371,340,614,612,613],"yoast_head":"\nFord Mustang grand cru de 1969 dans les vignes de Saint Emilion<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ford Mustang grand cru de 1969 dans les vignes de Saint Emilion chez jean-Philippe Janoueix du Ch\u00e2teau La Confession, un premier grand cru\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/index.php\/2022\/07\/19\/un-grand-cru-ford-mustang-a-saint-emilion\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ford Mustang grand cru de 1969 dans les vignes de Saint Emilion\" \/>\n<meta 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