{"id":56,"date":"2016-07-10T23:42:03","date_gmt":"2016-07-10T22:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/vinsetvintage.fr\/?p=56"},"modified":"2021-03-02T11:02:42","modified_gmt":"2021-03-02T10:02:42","slug":"une-r8-gordini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinsetvintage.fr\/index.php\/2016\/07\/10\/une-r8-gordini\/","title":{"rendered":"Pied au plancher en R8 Gordini dans les vignes d&rsquo;Irancy"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline; color: #993366;\"><strong><em>Taquiner l&rsquo;acc\u00e9l\u00e9rateur de sa R8 Gordini, ce vigneron adore. Comme les jeunes apprentis pilotes des ann\u00e9es soixante\u00a0 pour qui cette voiture de sport bon march\u00e9 fut un tremplin vers la gloire.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>IRANCY<\/strong> \u00a0\u00a0<em> Thierry Richoux<\/em><\/p>\n<p>Les yeux \u00e9carquill\u00e9s, \u00e0 l\u2019age de 10 ans, il regardait passer devant chez lui les <strong>R8 Gordini<\/strong> qui participaient \u00e0 la Course de c\u00f4te d\u2019Irancy pr\u00e8s d\u2019Auxerre. Et en r\u00eavait, au point de les dessiner sur ses cahiers en classe. Aujourd\u2019hui, cette voiture mythique, avec ses quatre phares et son fameux \u201cbleu 418\u201d \u00e0 deux bandes blanches, est dans son garage.\u00a0 Et Thierry Richoux, \u00e0 55 ans, vit son r\u00eave en se r\u00e9galant \u00e0 son tour de grimper \u00e0 tombeau ouvert le 1,8 km de la course sur la petite route en lacets au milieu des vignes. A bord de celle qui \u00e9tait \u00e0 l\u2019\u00e9poque la premi\u00e8re voiture de sport fran\u00e7aise vendue \u00e0 un prix abordable d\u2019auto de grande s\u00e9rie (12.000 fr). D\u2019o\u00f9 son succ\u00e8s ph\u00e9nom\u00e9nal avec 11 607 commandes entre 1964 et 1970 qui fit na\u00eetre des vocations de pilotes.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #993366;\"><strong>Championne des d\u00e9rapages contr\u00f4l\u00e9es<br \/>\n<\/strong><\/span><\/h6>\n<p><strong>A son volant se r\u00e9v\u00e9l\u00e8rent de futurs grands rallyemen comme Ragnotti, Andruet, Vinatier, Darniche,\u2026<\/strong>\u201cJe me souviens tr\u00e8s bien d\u2019avoir vu Jean-Claude Andruet dans notre caveau qui se trouvait juste devant la ligne de d\u00e9part ! Tous ces rugissements de moteurs, et ces odeurs d\u2019huile de ricin, \u00e7a m\u2019a marqu\u00e9. Dans les mont\u00e9es, on assistait \u00e0 un festival de d\u00e9rapages control\u00e9s, car la \u201cGorde\u201d, avec son moteur arri\u00e8re en porte \u00e0 faux et ses pneus \u00e9troits, glissait bien dans les virages !\u201d Ce <strong>poids plume de 770 kg<\/strong>, avec carrosserie all\u00e9g\u00e9e en t\u00f4les fines, et lest\u00e9 sur le train avant par un deuxi\u00e8me r\u00e9servoir d\u2019essence dans le coffre (avec un robinet entre les deux si\u00e8ges pour basculer de l\u2019un \u00e0 l\u2019autre !) \u00e9tait <strong>dop\u00e9 par Am\u00e9d\u00e9 Gordini. <\/strong>Surnomm\u00e9 \u201cle Sorcier de la m\u00e9canique\u201d cet Italien avait transform\u00e9 des Fiat puis des Simca en voitures de course, et remport\u00e9 des victoires en Formule 1 et 2 avec ses monoplaces.<strong><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-58\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/P1030032-copie.jpg\" alt=\"Pied au plancher en R8 Gordini dans les vignes d'Irancy\" width=\"3648\" height=\"2736\" \/><\/strong> Avant d\u2019\u00e9viter la faillite en passant sous pavillon Renault pour dynamiser l\u2019image de la marque aupr\u00e8s des jeunes. Avec une culasse sp\u00e9ciale h\u00e9misph\u00e9rique pour un meilleur m\u00e9lange explosif, deux carburateurs Weber double corps \u00e0 trompettes, des soupapes en V et des \u00e9chappements \u201cspaghettis\u201d, qui gavaient le moteur et le faisaient mieux respirer, il transforma\u00a0 la R8 de base au 1108 cm3 de 50 ch en une b\u00eate de course de 77,5 ch : la bombinette en bleu tombait le 0 \u00e0 100 km\/h en 12 secondes et montait \u00e0 170 km\/h. Puis sur la version <strong>1300 cm3\/88 ch, \u00e0 175 km\/h<\/strong>. D\u00e9coiffant ! A l\u2019\u00e9poque les grosses 404 Peugeot n\u2019atteignaient que le 140 km\/h et les DS 19 160 km\/h.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: center;\"><strong><span style=\"color: #993366;\">Plus agile en rallyes que des Porsche plus puissantes<br \/>\n<\/span><\/strong><\/h6>\n<p>Et un mois seulement apr\u00e8s sa sortie, la R 8 Gordini pilot\u00e9e par Vinatier entrait dans la l\u00e9gende en remportant le tr\u00e8s difficile Tour de Corse 1964 gr\u00e2ce \u00e0 son agilit\u00e9 devant des Porsche et des Alfa Romeo GTA pourtant plus puissantes. Autant d\u2019exploits qui firent r\u00eaver le jeune Thierry Richoux qui eut comme premi\u00e8re voiture, devinez quoi ? Une R8, bien s\u00fbr, mais de base, faute de mieux. Avec laquelle il a d\u00e9pann\u00e9 une fois un pilote en lui filant une pi\u00e8ce de sa voiture pour continuer la course de c\u00f4te d\u2019Irancy ! \u201cC\u2019est en 1988 que j\u2019ai trouv\u00e9 ma R 8 Gordini 1300 \u00e0 Auxerre chez un particulier qui l\u2019avait laiss\u00e9e d\u00e9mont\u00e9e chez lui. Il y a eu du boulot pour la remettre en marche ! Mais aujourd\u2019hui, je n\u2019ai qu\u2019un regret&#8230;\u00a0 <img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-59\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/P1030039-copie.jpg\" alt=\"Pied au plancher en R8 Gordini dans les vignes d'Irancy\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/P1030039-copie.jpg 640w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/P1030039-copie-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>A l\u2019\u00e9poque, j\u2019avais vu une autre terreur des rallyes qui me faisait aussi r\u00eaver, la Berlinette Alpine qui se n\u00e9gociait alors dans les 60 000 francs. Aujourd\u2019hui, c\u2019est le m\u00eame chiffre, mais en euros !\u201dEt depuis 2016, apr\u00e8s une interruption de 12 ans, la fameuse course de c\u00f4te d\u2019Irancy contribue \u00e0 nouveau \u00e0 faire conna\u00eetre ce joli village, au creux de son vallon en cirque. Celui-ci prot\u00e8ge des intemp\u00e9ries cette petite appellation du bourgogne Auxerrois de seulement 512 ha sur laquelle ne travaillent plus que 12 vignerons au village contre 65 en 1930. Mais elle a gagn\u00e9 en renomm\u00e9e par la typicit\u00e9 de ses rouges. Au point que chez les Richoux, \u00be des bouteilles se vendent sur place.<\/p>\n<h6 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #993366;\">Son Irancy reste un vin de longue garde<\/span><\/h6>\n<p>\u201cOn a une client\u00e8le de fid\u00e8les qui reviennent de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration pour notre Irancy qui reste constant car on n\u2019a pas c\u00e9d\u00e9 aux modes comme celle des vins bois\u00e9s. J\u2019ai un principe : ne pas s\u2019adapter aux go\u00fbts changeants des clients. C\u2019est \u00e0 eux de s\u2019adapter au style du vin d\u2019Irancy si on veut garder son \u00e2me.\u201d Et depuis 1610, le vignoble familial de 23,5 ha n\u2019a pas d\u00e9rog\u00e9 \u00e0 cette r\u00e8gle. Mis \u00e0 part la culture bio d\u00e9marr\u00e9e en 2001. Ici, on pratique un minimum de filtration pour garder un maximum de tanin, et donc du caract\u00e8re \u00e0 un vin qui mettra du temps \u00e0 s\u2019exprimer pleinement. \u201cLes vins pr\u00eats \u00e0 boire d\u2019aujourd\u2019hui, c\u2019est pas mon truc\u00a0\u00bb dit il en d\u00e9bouchant de derri\u00e8re les fagots un Irancy 2000 avec toujours une verdeur min\u00e9rale prolong\u00e9e d\u2019une belle allonge fum\u00e9e qui peut encore s\u2019affiner. <img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-60\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/P1030041-copie.jpg\" alt=\"Pied au plancher en R8 Gordini dans les vignes d'Irancy\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/P1030041-copie.jpg 640w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/P1030041-copie-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/>Et la cuv\u00e9e Vaupessiot, aux ar\u00f4mes complexes, issue d\u2019un coteau pauvre en terre au dessus d\u2019une falaise calcaire, bien vent\u00e9 sud\/sud ouest, n\u2019est mise en bouteille qu\u2019apr\u00e8s 30 mois d\u2019\u00e9levage dont 18 en futs de ch\u00eane.\u201cDe toute fa\u00e7on, un bon vin commence d\u2019abord par de bons raisins, et c\u2019est pour cela qu\u2019on vendange \u00e0 la main. Je pr\u00e9f\u00e8re, ne serait ce que parce que \u00e7a donne un c\u00f4t\u00e9 plus humain par les rencontres qu\u2019on peut faire \u00e0 ce moment l\u00e0\u201d dit il d\u2019un clin d\u2019oeil entendu. Et pour cause. Sa future femme Corinne \u00e9tait venue faire les vendanges. Elle est rest\u00e9e !<\/p>\n<p>Thierry Richoux<\/p>\n<p>irancy.richoux@orange.fr<\/p>\n<h6><strong>OENOTOURISME<\/strong><\/h6>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><em>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 MON VIN PR\u00c9F\u00c9R\u00c9<\/em><\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-67 alignleft\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/EPSON007-copie-300x171.jpg\" alt=\"Domaine Thierry Richoux \u00e0 Irancy\" width=\"356\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/EPSON007-copie-300x171.jpg 300w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/EPSON007-copie.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/p>\n<p><strong>Irancy 2013<\/strong>, ce pinot noir vendang\u00e9 tr\u00e8s tard cette ann\u00e9e l\u00e0 b\u00e9n\u00e9ficiait d\u2019une plus grande maturit\u00e9. Un vin lib\u00e9r\u00e9 et mineral avec une fraicheur a\u00e9rienne d\u2019aromes de griottes.(11 \u20ac) \u00a0\u00a0<strong> Irancy 2012<\/strong>, avec de petits rendements sur ce mill\u00e9sime apr\u00e8s un printemps humide et un bel \u00e9t\u00e9, un vin puissant et riche \u00e0 l\u2019allonge tendue, encore sur la r\u00e9serve, et qu\u2019il faut laisser encore vieillir deux ans avant sa pl\u00e9nitude d\u2019ici 10 ans (11 \u20ac)<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><em>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 PROFITEZ EN POUR VISITER<\/em><\/span>&#8230;<\/p>\n<p>*<strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Auxerre<\/span><\/strong>\u00a0 et ses vieilles rues \u00e0 maisons \u00e0 pans de bois:<\/p>\n<p>-Cathedrale St Etienne<\/p>\n<p>-Abbaye St Germain<\/p>\n<p>-Places St Nicolas, du coche d\u2019eau<\/p>\n<p>-Quartier de la Marine<\/p>\n<p>-Tour de l\u2019Horloge<\/p>\n<p>*Pour rejoinder <strong>Irancy<\/strong>, prenez la petite route bucolique D 362 au sud d\u2019Auxerre en passant par les charmants villages de Champs sur Yonne, Bailly et Vincelottes<\/p>\n<figure id=\"attachment_68\" aria-describedby=\"caption-attachment-68\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-68 size-full\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Auxerre_Copyright-S.Wahl-copie.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Auxerre_Copyright-S.Wahl-copie.jpg 640w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Auxerre_Copyright-S.Wahl-copie-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-68\" class=\"wp-caption-text\">Auxerre : tour de l&rsquo;Horloge (S.Wahl)<\/figcaption><\/figure>\n<p>*<strong>Carri\u00e8re souterraine d\u2019Aubigny<\/strong> d\u2019o\u00f9 \u00e9tait extraite, d\u00e9s l\u2019\u00e9poque gallo romaine, une pierre calcaire tendre qui une fois \u00e0 l\u2019air libre, se durcissait en surface, et fut utilis\u00e9e \u00e0 Paris pour la construction de l\u2019Opera, de l\u2019Hotel de ville, de la Bourse. Une visite insolite et instructive sur la vie de ces anciens \u00ab\u00a0d\u00e9coupeurs\u00a0\u00bb en sous sol.<\/p>\n<p>*<strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Chablis<\/span><\/strong> :<\/p>\n<p>-Coll\u00e9giale St martin<\/p>\n<p>-Porte Noel<\/p>\n<p>-Circuit en velo electrique \u00e0 travers les chemins de vignerons et leurs panoramas \u00e9poustouflants sur les c\u00f4teaux <a href=\"http:\/\/www.bourgogne-decouverte.fr\">www.bourgogne-(decouverte.fr<\/a><\/p>\n<p>*<strong>L&rsquo;abbatiale cistercienne de Pontigny<\/strong> impressionnante par sa longueur<\/p>\n<figure id=\"attachment_187\" aria-describedby=\"caption-attachment-187\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-187\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Copyright-Les-Amis-de-Pontigny-copie.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Copyright-Les-Amis-de-Pontigny-copie.jpg 640w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Copyright-Les-Amis-de-Pontigny-copie-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-187\" class=\"wp-caption-text\">Abbaye cistercienne de Pontigny.<\/figcaption><\/figure>\n<p>*<strong>Le ch\u00e2teau Renaissance de Tanlay<\/strong>, tr\u00e8s int\u00e9ressant par sa richesse architecturale, ses fresques de peintres italiens et son mobilier<\/p>\n<p>*<strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Montr\u00e9al<\/span>,<\/strong> enferm\u00e9 dans ses remparts, ce bourg du Moyen age vaut le d\u00e9tour pour ses vieilles maisons, les stalles incroyablement sculpt\u00e9es de son \u00e9glise et le panorama circulaire sur la vall\u00e9e du Serein, et au loin les monts du Morvan<\/p>\n<p>*<strong>La vall\u00e9e du Cousin<\/strong>, une route bucolique \u00e0 souhait dans les bois o\u00f9 on longe cette rivi\u00e8re, ses rapides, ses moulins et qui d\u00e9bouche tout \u00e0 coup au pied de la falaise fortifi\u00e9e d\u2019Avallon. Pour ne pas manquer cette balade magique, en venant d\u2019Auxerre sur la N6, prenez avant Avallon \u00e0 droite \u00e0 Valloux, direction Vault -de- Lugny, Pontaubert<\/p>\n<p>*<strong>Avallon<\/strong>, ville fortifi\u00e9e sur un promontoire rocheux au dessus de la vall\u00e9e du Cousin, ses remparts, ses portes, sa tour de l\u2019Horloge, ses fa\u00e7ades, son \u00e9glise romane St Lazare<\/p>\n<figure id=\"attachment_188\" aria-describedby=\"caption-attachment-188\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-188\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/basse-def-Emmanuelle-Vignes-Cha\u0302teau-de-Tanlay-2-copie.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/basse-def-Emmanuelle-Vignes-Cha\u0302teau-de-Tanlay-2-copie.jpg 800w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/basse-def-Emmanuelle-Vignes-Cha\u0302teau-de-Tanlay-2-copie-300x225.jpg 300w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/basse-def-Emmanuelle-Vignes-Cha\u0302teau-de-Tanlay-2-copie-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-188\" class=\"wp-caption-text\">Le ch\u00e2teau de Tanlay et ses douves (Photo Emmanuelle Vignes)<\/figcaption><\/figure>\n<p>*<strong>Noyers sur Serein<\/strong>, petite cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale avec ses remparts, ses places, et ses rues \u00e0 maisons \u00e0 colombages en bois qui en font un vrai d\u00e9cor de film de cape et d\u2019\u00e9p\u00e9e. Une s\u00e9quence de la Grande vadrouille (celle de la nuit mouvement\u00e9e \u00e0 l\u2019h\u00f4tel restaurant !) y fut tourn\u00e9e.<\/p>\n<p>*<strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Joigny<\/span><\/strong>, petite ville pentue aux rues anciennes domin\u00e9e par l\u2019\u00e9glise St Jean,\u00a0 pr\u00e8s du ch\u00e2teau Renaissance des Gondi<\/p>\n<p>*<strong>Le prieur\u00e9 de Vausse<\/strong>, son charmant clo\u00eetre et son \u00e9glise transform\u00e9e en biblioth\u00e8que<\/p>\n<p>*<strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Vezelay<\/span><\/strong>,\u201dla colline inspir\u00e9e\u201d domin\u00e9e par la magnifique basilique romane Ste Madeleine sauv\u00e9e de la ruine par le grand Viollet \u2013le- Duc<\/p>\n<figure id=\"attachment_69\" aria-describedby=\"caption-attachment-69\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-69\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Copyright-S.-Wahl_Vue-sur-Ve\u0301zelay-copie.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Copyright-S.-Wahl_Vue-sur-Ve\u0301zelay-copie.jpg 640w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Copyright-S.-Wahl_Vue-sur-Ve\u0301zelay-copie-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-69\" class=\"wp-caption-text\">La montagne de V\u00e9zelay (S.Wahl)<\/figcaption><\/figure>\n<p>*<strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Santigny<\/span><\/strong>, charmant village avec son surprenant\u00a0 lavoir XVIII \u00e8me si\u00e8cle\u00a0 \u00e0 plusieurs bassins sous un toit soutenu par des colonnes doriques<\/p>\n<p>*Le mus\u00e9e du tire bouchon \u00e0 <strong>Beines<\/strong><\/p>\n<p>*Les grottes d\u2019<strong>Arcy sur Cure<\/strong><\/p>\n<p>*<strong>Mailly- le-Ch\u00e2teau<\/strong>, ancien bourg fortifi\u00e9 sur une colline aux rues pittoresques offrant une belle vue sur le canal du Nivernais<\/p>\n<p>*Le mus\u00e9e d&rsquo;automobiles du ch\u00e2teau de <strong>Montjalin<\/strong>, \u00e0 Sauvigny-le-Bois<\/p>\n<p>*Le ch\u00e2teau de <strong>Beru<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><em>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Publicit\u00e9<\/em><\/span><\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">POUR UNE HALTE UN CHOIX S&rsquo;IMPOSE<\/span><\/h5>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1883\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Logo-JML-Noir.jpg\" alt=\"Logo JML 2015-Noir\" width=\"1114\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Logo-JML-Noir.jpg 1114w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Logo-JML-Noir-300x89.jpg 300w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Logo-JML-Noir-768x228.jpg 768w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Logo-JML-Noir-1024x303.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1114px) 100vw, 1114px\" \/><\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #993366;\">MEMBRE DES RELAIS &amp; CHATEAUX<\/span><\/h5>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1884\" src=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Equipe-de-la-Co\u0302te-Saint-Jacques-.jpg\" alt=\"Equipe de la Co\u0302te Saint Jacques-\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Equipe-de-la-Co\u0302te-Saint-Jacques-.jpg 1024w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Equipe-de-la-Co\u0302te-Saint-Jacques--300x169.jpg 300w, https:\/\/vinsetvintage.fr\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Equipe-de-la-Co\u0302te-Saint-Jacques--768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><strong>Gastronomie, bien-\u00eatre et convivialit\u00e9 aux portes de la Bourgogne<\/strong><\/p>\n<p>Offrez-vous un moment de d\u00e9tente gastronomique \u00e0 La C\u00f4te-Saint-Jacques et profitez de la vue exceptionnelle sur les rives de l\u2019Yonne.Id\u00e9alement situ\u00e9 en bordure de rivi\u00e8re, le restaurant La C\u00f4te Saint-Jacques vous re\u00e7oit dans un cadre \u00e0 l\u2019\u00e9l\u00e9gance raffin\u00e9e. D\u00e8s les portes pass\u00e9es, vous aimerez cet int\u00e9rieur bois\u00e9 et chaleureux, aux couleurs douces, et o\u00f9 quelques tableaux et bouquets de fleurs viennent habiller les salles \u2026<\/p>\n<p>D\u00e9positaire d\u2019un h\u00e9ritage qu\u2019il tient de sa grand-m\u00e8re puis de ses parents, le Chef doublement \u00e9toil\u00e9 Jean-Michel Lorain orchestre la cuisine avec brio et vous propose une carte cr\u00e9ative, toute en po\u00e9sie et en gourmandise, qui \u00e9volue au fil des saisons. Vous craquerez volontiers pour l\u2019Ile flottante au caviar, gel\u00e9e d\u2019ail noir et cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re au raifort, \u00a0la noix de ris de veau au gingembre, rhubarbe et radis roses, la libre interpr\u00e9tation de la poire \u201cBelle H\u00e9l\u00e8ne\u201d mais aussi pour quelques grands classiques issus de l\u2019imagination et du savoir-faire de Michel Lorain pr\u00e9cieusement conserv\u00e9s sur la carte, comme la Poularde de Bresse \u00e0 la vapeur de Champagne ou le fameux Boudin noir agr\u00e9ment\u00e9 d\u2019une magnifique pur\u00e9e mousseline \u00e0 l\u2019ancienne\u2026Avec le raffinement d\u2019un service aux petits soins, le confort des chambres Relais &amp; Ch\u00e2teaux****, et un espace Spa et Bien-Etre d&rsquo;exception de 800 m\u00b2, tous les ingr\u00e9dients sont r\u00e9unis pour composer un s\u00e9jour de r\u00eave !<\/p>\n<p>Chambre \u00e0 partir de 150 \u20ac \u00e0 la Maison de Famille et \u00e0 partir de 320 \u20ac au bord de la rivi\u00e8re<\/p>\n<p>Menu \u00e0 partir de 78 \u20ac<\/p>\n<p><strong>La C\u00f4te Saint-Jacques<\/strong><\/p>\n<p><em>Relais &amp; Ch\u00e2teaux &#8211; Restaurant &#8211; SPA &#8211; Boutique<\/em><\/p>\n<p>14, faubourg de Paris &#8211; 89300 JOIGNY (Bourgogne) France<\/p>\n<p>t\u00e9l. : <u>+33 (0)3 86 62 09 70<\/u> &#8211; <u>lorain@relaischateaux.com<\/u> &#8211; <u>www.cotesaintjacques.com<\/u><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Taquiner l&rsquo;acc\u00e9l\u00e9rateur de sa R8 Gordini, ce vigneron adore. Comme les jeunes apprentis pilotes des ann\u00e9es soixante\u00a0 pour qui cette voiture de sport bon march\u00e9 fut un tremplin vers la gloire.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7944,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,527],"tags":[13,12,14],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pied au plancher en R8 Gordini dans les vignes d&#039;Irancy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La mythique R8 Gordini du vigneron Thierry Richoux \u00e0 Irancy fait partie des 11 607 petits poids plume bleus de 770 kg qui se sont vendus de 1964 \u00e0 1970. 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